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立川駅北口のビッグカメラに行く機会があったので、食べログで美味いラーメン屋さんを探すと「麺屋はやぶさ」がヒット。
しかしながら、場所が難しい。駅北東なのですが、狭い路地を進むと立川屋台村パラダイス(ヤタパラ)の一角にある ラーメン、つけ麺の「麺屋はやぶさ」を発見。
昼間に訪問したら屋台は全部クローズ。「麺屋はやぶさ」だけがオープンしていました。
ここの「らーめん」は、豚骨醤油
味の濃さ、油の量、麺の固さを好みで注文できます。
味の濃さを「普通」にしたのですが、私はもう少し薄目が好みかも。麺は、中太。
さて、妻が注文した醤油らーめん。濃い口の醤油で、大変好み。美味いうまい!!私の好みです。結局、豚骨醤油ラーメンと交換。私が醤油ラーメンをすべていただきました。麺は、ちじれた細めん。ぞっぞ、ずずーと麺を吸い込み、大満足。
寒い季節に、この醤油ラーメンを食べにまたきっとくるぞ。
こどもが頼んだミニチャーシュ丼も、濃い目の味付で、白いご飯にぴったり。一口しか息子にいただけませんでした。今度は、頼むぞ。
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駐車場は、周辺のコインパーキングを利用ください。
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